湖南株洲攸縣開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)餐飲專項(xiàng)檢查
2024-06-28 中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行 點(diǎn)擊：次
近日，湖南省株洲市攸縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)餐飲專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為，筑牢外賣食品安全防線。
嚴(yán)把源頭關(guān)口。攸縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢查人員督促美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)履行主體責(zé)任，檢查入網(wǎng)餐飲單位的食品經(jīng)營(yíng)許可證和其他登記信息，保證食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等事項(xiàng)線上線下一致。
嚴(yán)格監(jiān)督檢查。攸縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲單位“亮照、亮證、亮標(biāo)識(shí)、亮規(guī)則”是否100%全覆蓋，實(shí)體店鋪衛(wèi)生環(huán)境是否整潔、加工過(guò)程是否規(guī)范，食品容器是否無(wú)毒清潔等。同時(shí)，檢查騎手派送時(shí)使用的電動(dòng)車是否為非法改裝車、電池質(zhì)檢是否合格、頭盔是否符合3c認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等情況。
嚴(yán)密問(wèn)題處置。針對(duì)部分餐飲單位“三防”設(shè)施設(shè)備不齊全、食品儲(chǔ)存不規(guī)范等問(wèn)題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求整改到位，并督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)及時(shí)下線存在問(wèn)題的店鋪，待問(wèn)題整改后方可重新上線。截至目前，已檢查51戶入網(wǎng)餐飲單位，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)4份。
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