六部門在全國部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理
2025-05-08 市場監管總局 點擊：次
近日，國務院食安辦聯合工業和信息化部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署、市場監管總局印發《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》(以下簡稱《方案》)，在全國范圍內部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動。
聚焦超范圍、超限量濫用食品添加劑等問題，《方案》要求，全面加強食用農產品生產、食品和食品添加劑進口檢驗等源頭治理，強化食品添加劑生產、銷售以及在食品生產加工、餐飲服務環節使用監管，嚴厲打擊化工產品冒充食品添加劑違法行為，開展從農田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。
《方案》明確，各級食安辦牽頭強化部門間風險會商和問題通報機制，定期研判食品添加劑突出風險問題。農業農村部門嚴厲打擊食用農產品生產中使用國家禁止使用的農業投入品等違法行為;工業和信息化部門加強相關化工產品、工業原料生產行業管理;海關部門加大對進口食品添加劑未如實申報等違法行為的打擊力度;衛生健康部門研究健全食品添加劑品種動態管理制度;市場監管部門嚴格食品添加劑生產、銷售和使用監管，嚴格食品生產、餐飲服務環節食品添加劑使用監管，依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為。
此外，《方案》明確鼓勵社會各界加強監督，鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺和12315熱線反映相關違法線索。
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